Doenças cardiovasculares permanecem no topo das estatísticas de mortalidade em todo o planeta, mas ajustes simples no cardápio podem reduzir esse risco. Especialistas destacam cinco hábitos alimentares capazes de favorecer o bom funcionamento do sistema cardiovascular e contribuir para uma vida mais longa e saudável.
1. Opte por gorduras insaturadas
Substituir gorduras saturadas presentes em carnes vermelhas e laticínios integrais por fontes de gordura insaturada é a primeira recomendação. Peixes ricos em ômega-3, como salmão, sardinha e atum, além de azeite de oliva extravirgem, abacate e nozes, figuram entre as melhores escolhas.
2. Reforce a ingestão de fibras
Grãos integrais, feijão, lentilha e diversos vegetais fornecem fibras que auxiliam na redução do colesterol, estabilizam a glicemia e favorecem o controle do peso.
3. Frutas e verduras em destaque
Alimentos de origem vegetal, especialmente os de cores vibrantes — caso de brócolis, espinafre, frutas vermelhas e cítricas — concentram antioxidantes, vitaminas e minerais que combatem processos inflamatórios e o estresse oxidativo.
4. Menos sal e açúcar
Reduzir produtos ultraprocessados ajuda a limitar a ingestão de sódio, associado à hipertensão, e de açúcares adicionados, que favorecem inflamações e ganho de peso.
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5. Atenção ao tamanho das porções
Além da qualidade dos alimentos, é fundamental moderar as quantidades para evitar a obesidade, fator determinante no desenvolvimento de problemas cardíacos. Comer com atenção aos sinais de saciedade é uma estratégia recomendada.
Segundo especialistas, o impacto positivo na saúde do coração não depende de dietas restritivas, mas de escolhas constantes em cada refeição, capazes de manter artérias saudáveis e o organismo em pleno funcionamento.
Com informações de Terra
